Að velja kaffibúgarðsferð í Salento og Kaffiþríhyrningnum
Kaffið gefur þessum hluta Kólumbíu nafnið, og það eru þrjár leiðir til að kynnast því frá Salento. Þú getur heimsótt búgarð á eigin vegum í 90 mínútur, farið í sameiginlega hálfsdagsferð með jeppa eða fléttað búgarð inn í heilan dag með Cocora-dal.
Þrjár leiðir til að kynnast kaffinu við Salento
Salento er í hjarta Kaffimenningarlandslags Kólumbíu, sem er á heimsminjaskrá UNESCO. Búgarðar þekja grænar hlíðarnar kringum bæinn, og nokkrir þeirra taka á móti gestum.
Valið snýst meira um tíma og akstur en um kaffið sjálft. Allir kostirnir hér að neðan sýna leiðina frá runna að bolla, og hver þeirra endar á smökkun.
| Ferð | Frá | Lengd | Akstur | Einkunn |
|---|---|---|---|---|
| Finca El Ocaso, búgarðsferð á ensku | ~19 EUR | 1,5 klst. | Enginn | 4,8 (400+ umsagnir) |
| Gran Colombia Tours, sameiginleg búgarðsferð | ~52 EUR | 4 klst. | Willys-jeppi frá aðaltorginu | 4,9 (31 umsögn) |
| Ruta Xplorer, dalurinn, búgarður og Salento | ~92 EUR | 6–8 klst. | Fram og til baka | 4,9 (100+ umsagnir) |
| Gran Colombia Tours, einkadagur í dalnum og á búgarði | ~151 EUR | 8–10 klst. | Sótt í Salento | 4,9 (200+ umsagnir) |
Einkunnirnar eru af GetYourGuide. Ódýrasta heimsóknin hefur flestar umsagnir, en heilu dagarnir kosta meira því þeir bæta við dalnum, leiðsögumanni og bíl.
Finca El Ocaso á 90 mínútum
Enska ferðin á Finca El Ocaso á ~19 EUR er rekin af búgarðinum sjálfum og hefur 4,8 út frá 400+ umsögnum á GetYourGuide. Búgarðurinn leggur áherslu á vottaða sjálfbæra framleiðslu, og leiðsögumaðurinn byrjar á sögu kaffisins í héraðinu.
Síðan gengur þú um plantekruna, tínir þroskuð ber og sérð hvernig búgarðurinn jarðgerir. Vinnslustöðin kemur næst, með trektinni og hýðisvélinni, vélrænni og hefðbundinni þurrkun, og svo geymslu og þreskingu.
Heimsókninni lýkur með spjalli um ólíkar gerðir ristunar og kaffi sem hellt er upp á í taupoka. Leiðsögumaðurinn talar ensku allan tímann, sem hjálpar með fagorðin í þurrkun og ristun.
Á eigin vegum að El Ocaso
Lága verðinu fylgir heimavinna. Enginn akstur er innifalinn, og búgarðurinn er um 4 km frá Salento við að hluta ómalbikaðan veg.
Ferðalýsingin stingur upp á Willys-jeppa frá torginu í Salento, litlu fari sem greitt er í pesóum og er ekki hluti af miðanum. Sumir ganga, sem tekur sinn tíma á hæðóttum vegi, eins og leiðarvísir okkar um Willys-jeppana útskýrir.
Enginn matur eða drykkur er innifalinn umfram kaffið, og áfengi er ekki leyft í heimsókninni. Hún er líka lægst af ferðunum sex þegar kemur að hlutfalli fullra einkunna, en 84% þeirra sem skrifuðu umsögn á ensku gáfu fimm stjörnur.
Sameiginlega jeppaferðin á búgarð
Sameiginleg búgarðsferð Gran Colombia Tours á ~52 EUR tekur 4 klukkustundir og sér um aksturinn. Hópurinn hittist á aðaltorgi Salento, Parque Principal, og stígur upp í Willys-jeppa fyrir ferðina út.
Búgarðurinn á sér yfir 100 ára sögu. Þú gróðursetur græðlinga, tínir ber og fylgist með þurrkun, ristun og mölun, sem að miklu leyti er enn unnin í höndunum, og smakkar svo með kaffibarþjónum.
Fjórar klukkustundir gefa heimsókninni gott rými. Þú ert lengur með hendurnar í plöntunum en í 90 mínútna ferðinni, og jeppaferðin út um hæðirnar er hluti af morgninum.
Hún hefur 4,9 út frá 31 umsögn á GetYourGuide og 5,0 út frá 21 umsögn á Viator, þar sem hún kostar líka aðeins minna. Veiku punktarnir eru sameiginlegur hópur og enginn Cocora-dalur nema þú bætir honum við í ferðalýsingunni.
Morgunn á búgarði með aksturinn frágenginn
4 klukkustunda sameiginleg kaffibúgarðsferð Gran Colombia Tours, með Willys-jeppa frá torginu í Salento, tínslu með eigin höndum og smökkun með kaffibarþjónum.
Búgarður fléttaður inn í heilan dag
Tvær ferðir setja búgarð á eftir göngunni í Cocora-dal. Einkadagur Gran Colombia Tours á ~151 EUR fylgir kaffinu skref fyrir skref frá plantekru til mölunar með kaffisérfræðingi og býður svo upp á smökkun undir leiðsögn kaffibarþjóna.
Ruta Xplorer á ~92 EUR fjallar um gróðursetningu, uppskeru og vinnslu, með heitum drykk í boði hússins. Þessir dagar henta þeim sem hafa aðeins einn lausan dag í Salento, þótt búgarðshlutinn sé styttri en í sérstakri búgarðsferð.
Þegar komið er á búgarðinn hefur þú þegar gengið í um þrjár klukkustundir í dalnum. Sumum gestum finnst smökkunin góð umbun, en hjá öðrum segir þreytan til sín, svo leggðu heiðarlegt mat á orkuna þína.
Leiðarvísir okkar um gönguna í Cocora lýsir morgunhluta þessara daga, og verðsamanburðurinn sýnir hvað fylgir hverjum þeirra.
Þegar runnarnir eru rauðir
Aðaluppskeran stendur um það bil frá október til desember, og minni seinni uppskera, mitaca, um apríl til júní. Tímasetningin er breytileg eftir búgörðum og hæð.
Á þeim vikum hanga fleiri rauð ber á runnunum og meira líf er í tínslunni. Búgarðarnir sýna þó allt ferlið árið um kring, svo heimsóknin gengur upp í hvaða mánuði sem er. Síðan okkar um uppskeruvikurnar segir meira.
Annar búgarður sem við tókum ekki með
GetYourGuide selur líka 1,5 klukkustunda ferð um fjölskyldubúgarðinn Don Elías, með 4,9 út frá 134 umsögnum. Þetta er lítill fjölskyldurekstur og kostur ef El Ocaso er fullbókaður.
Við slepptum honum af listanum því búgarðsheimsóknirnar hér að ofan ná yfir það sama með fleiri umsögnum eða akstri inniföldum. Leitaðu að honum með nafni á GetYourGuide ef fjölskyldubúgarður höfðar til þín.
Hvaða búgarð sem þú velur, vertu í skóm sem þola leðju á milli kaffiraðanna og hafðu með þér skordýrafælu, sem Finca El Ocaso telur upp. Taktu líka með nokkra pesóa, því búgarðar selja oft poka af eigin baunum eftir ferðina.