Näin valitset kahvitilaretken Salentossa ja kahvikolmiossa
Kahvi on syy, miksi tämä Kolumbian osa kantaa nimeään, ja Salentosta sitä pääsee näkemään kolmella tavalla. Voit käydä tilalla omin päin 90 minuuttia, liittyä puolen päivän yhteisretkeen jeeppikyydillä tai yhdistää tilan kokopäivään Cocoran laakson kanssa.
Kolme tapaa nähdä kahvia Salenton lähellä
Salento sijaitsee keskellä Kolumbian kahvinviljelyn kulttuurimaisemaa, joka on Unescon maailmanperintökohde. Tilat peittävät kaupungin ympärillä olevat vihreät rinteet, ja useat avaavat porttinsa vierailijoille.
Valinta riippuu enemmän ajasta ja kuljetuksesta kuin itse kahvista. Jokainen alla oleva vaihtoehto näyttää kahvin matkan pensaasta kuppiin, ja jokainen päättyy maisteluun.
| Retki | Alkaen | Kesto | Kuljetus | Arvosana |
|---|---|---|---|---|
| Finca El Ocaso, tilakierros englanniksi | ~19 € | 1,5 h | Ei ole | 4,8 (400+ arviota) |
| Gran Colombia Tours, tilan yhteisretki | ~52 € | 4 h | Willys-jeeppi pääaukiolta | 4,9 (31 arviota) |
| Ruta Xplorer, laakso, tila ja Salento | ~92 € | 6–8 h | Meno-paluu | 4,9 (100+ arviota) |
| Gran Colombia Tours, yksityinen laakso- ja tilapäivä | ~151 € | 8–10 h | Nouto Salentosta | 4,9 (200+ arviota) |
Arvosanat ovat GetYourGuiden pisteitä. Halvin käynti on arvioiduin, kun taas kokopäivät maksavat enemmän, koska niihin kuuluvat laakso, opas ja auto.
Finca El Ocaso 90 minuutissa
Finca El Ocason englanninkielistä kierrosta (~19 €) vetää tila itse, ja sen arvosana on GetYourGuidessa 4,8 (400+ arviota). Tila korostaa sertifioitua kestävää tuotantoaan, ja opas aloittaa alueen kahvin historiasta.
Sitten kävelet viljelmällä, poimit kypsiä marjoja ja näet, miten tila kompostoi. Seuraavaksi vuorossa on käsittelylaitos: syöttösuppilo ja kuorintakone, koneellinen ja perinteinen kuivaus sekä varastointi ja puinti.
Käynti päättyy keskusteluun paahtotavoista ja kangassuodattimen läpi haudutettuun kahviin. Opas puhuu englantia koko ajan, mikä auttaa kuivauksen ja paahdon teknisten sanojen kanssa.
El Ocasoon omin päin
Matalan hinnan mukana tulee kotitehtävä. Kuljetusta ei ole, ja tila on noin 4 km:n päässä Salentosta osin päällystämättömän tien varrella.
Tuotesivu ehdottaa Willys-jeeppiä Salenton aukiolta: pieni kyyti, joka maksetaan pesoina eikä kuulu lippuun. Jotkut kävelevät, mikä vie mäkisellä tiellä aikansa, kuten Willys-jeeppioppaamme kertoo.
Kahvin lisäksi ruokaa tai juomaa ei sisälly, eikä alkoholi ole sallittu käynnillä. Se on myös kuudesta retkestä heikoin täysien arvosanojen osuudella mitattuna: englanninkielisistä arvioijista 84 % antoi viisi tähteä.
Jeeppiyhteisretki kahvitilalle
Gran Colombia Toursin tilan yhteisretki, ~52 €, kestää 4 tuntia ja hoitaa kyydin. Ryhmä kokoontuu Salenton pääaukiolla, Parque Principalilla, ja matka tilalle taittuu Willys-jeepillä.
Tilalla on yli 100 vuoden historia. Istutat taimia, poimit marjoja ja seuraat kuivausta, paahtoa ja jauhamista, joista paljon tehdään yhä käsin, ja maistelet lopuksi baristojen kanssa.
Neljä tuntia antaa tilakäynnille tilaa. Vietät kasvien parissa pidempään kuin 90 minuutin kierroksella, ja jeeppimatka kukkuloiden halki on osa aamua.
Sen arvosana on GetYourGuidessa 4,9 (31 arviota) ja Viatorissa 5,0 (21 arviota), jossa se on myös hieman halvempi. Heikkouksia ovat yhteinen ryhmä ja se, ettei Cocoran laaksoa ole mukana, ellet lisää sitä tuotesivulla.
Tila-aamu kyyti valmiiksi hoidettuna
Gran Colombia Toursin 4 tunnin kahvitilan yhteisretki: Willys-jeeppi Salenton aukiolta, omin käsin poimimista ja maistelu baristojen kanssa.
Tila osana kokopäivää
Kaksi retkeä vie tilalle Cocoran laakson kävelyn jälkeen. Gran Colombia Toursin yksityinen päivä, ~151 €, seuraa kahvia vaihe vaiheelta viljelmältä jauhamiseen kahviasiantuntijan kanssa, minkä jälkeen baristat vetävät maistelutunnin.
Ruta Xplorer (~92 €) käy läpi istutuksen, sadonkorjuun ja käsittelyn, ja kaupan päälle saa lämpimän juoman. Nämä päivät sopivat kaikille, joilla on Salentossa vain yksi vapaa päivä, vaikka tilaosuus on lyhyempi kuin erillisellä retkellä.
Tilalle päästessäsi olet jo kävellyt laaksossa noin kolme tuntia. Jotkut nauttivat maistelusta palkintona, toiset ovat siinä vaiheessa väsyneitä, joten arvioi jaksamisesi rehellisesti.
Cocoran kävelyoppaamme kuvaa näiden päivien aamupuoliskon, ja hintavertailu näyttää, mitä kuhunkin sisältyy.
Kun pensaat punertavat
Pääsadonkorjuu osuu suunnilleen lokakuusta joulukuuhun, ja pienempi toinen sadonkorjuu, mitaca, noin huhtikuusta kesäkuuhun. Ajoitus vaihtelee tilan ja korkeuden mukaan.
Noina viikkoina pensaissa roikkuu enemmän punaisia marjoja ja poiminta on vilkkaampaa. Tilat näyttävät koko prosessin kuitenkin ympäri vuoden, joten käynti toimii minä kuukautena tahansa. Sadonkorjuuviikkojen sivullamme on lisää.
Tila, jota emme listanneet
GetYourGuide myy myös 1,5 tunnin kierrosta Don Elíasin perhetilalla, arvosana 4,9 (134 arviota). Se on pieni perheyritys ja vaihtoehto, jos El Ocaso on täynnä.
Jätimme sen listaltamme, koska yllä olevat tilakäynnit kattavat saman sisällön useammilla arvioilla tai kyydin kanssa. Hae sitä nimellä GetYourGuidesta, jos perhetila kiinnostaa.
Valitsitpa minkä tilan tahansa, käytä kenkiä, jotka kestävät mutaa kahvirivien välissä, ja ota mukaan hyönteiskarkotetta, jonka Finca El Ocaso mainitsee. Ota myös pesoja, sillä tilat myyvät usein omia papujaan kierroksen jälkeen.