A melhor época para reservar um passeio pela região do café da Colômbia
Não existe uma estação seca garantida na região do café, só trechos mais secos e mais chuvosos. Os períodos mais secos deixam as trilhas do vale do Cocora mais firmes, enquanto as semanas de colheita enchem os pés de café de cerejas vermelhas. As semanas de feriado lotam Salento rápido, então pesam no planejamento tanto quanto o tempo.
Pode chover em qualquer mês
A região do café fica no alto dos Andes colombianos, e os morros em volta de Salento continuam verdes porque chove com frequência. Nenhum período do ano é seco de forma confiável, então uma capa de chuva vai na bolsa, seja qual for a data escolhida.
O que muda ao longo do ano é a frequência das chuvas. Na maioria dos anos há dois períodos mais secos, mais ou menos de dezembro a fevereiro e de junho a agosto. Os meses mais chuvosos costumam cair por volta de abril e maio, e de novo por volta de outubro e novembro.
São padrões gerais, não uma previsão. Um mês mais seco ainda pode trazer uma semana encharcada, e um mês chuvoso pode render uma manhã limpa no vale do Cocora. Nossa escolha, o dia privativo da Gran Colombia, acontece faça chuva ou faça sol, segundo o anúncio.
| Período do ano | Clima, em linhas gerais | Nas fazendas de café | Movimento em Salento |
|---|---|---|---|
| Dezembro a fevereiro | Um dos períodos mais secos | Colheita principal terminando | Muito cheio do Natal até o começo de janeiro |
| Março | Instável | Frutos verdes, processo completo mostrado | Semana Santa cheia quando cai neste mês |
| Abril a maio | Mais chuvoso, trilhas com mais lama | Começa a mitaca, a colheita menor | Semana Santa cheia quando cai neste período |
| Junho a agosto | O segundo período mais seco | Mitaca em algumas fazendas até junho | Feriados prolongados e férias escolares |
| Setembro | Instável | Frutos amadurecendo | Mais tranquilo |
| Outubro a novembro | Mais chuvoso, trilhas com mais lama | Colheita principal em andamento | Tranquilo, exceto nos feriados prolongados |
O que os períodos mais secos mudam na trilha
A caminhada no vale do Cocora atravessa pastos abertos e trilhas de mata que viram lama grossa depois de chuva forte. Nos meses mais secos, o chão fica mais firme, então você passa menos tempo olhando para os pés e mais tempo olhando para cima.
Ar limpo importa tanto quanto chão seco. As palmeiras-de-cera do Quindío podem chegar a cerca de 60 m, e as copas muitas vezes ficam dentro das nuvens. As semanas mais secas aumentam as chances de vê-las contra o céu aberto, embora a neblina possa chegar em qualquer dia.
Nosso guia passo a passo da caminhada no vale do Cocora mostra o trajeto que os passeios seguem e quanta lama ele costuma ter. Também explica por que, nos meses mais chuvosos, as botas importam mais do que qualquer outra coisa.
As manhãs costumam ser mais limpas
Em geral, as manhãs no vale costumam ser mais limpas, com nuvens e pancadas de chuva se formando ao longo da tarde. É uma tendência, não uma regra: muitas tardes continuam claras, e algumas manhãs já começam cinzentas.
Esse padrão favorece um passeio que percorre o vale primeiro. O dia da Ruta Xplorer a partir de ~US$ 107 começa às 9h, chega ao vale depois de cerca de 30 minutos de carro e passa umas três horas caminhando por lá.
O almoço nesse passeio é opcional e pago à parte, então conte com pagar por conta própria em Salento. A fazenda de café e a cidade ficam para a tarde, quando uma pancada de chuva incomoda bem menos do que numa encosta escorregadia.
O vale primeiro, o café depois do almoço
A Ruta Xplorer percorre o vale do Cocora por cerca de três horas a partir das 9h e depois visita uma fazenda de café e Salento. O GetYourGuide mostra 4,9 com base em 100+ avaliações, o Viator só 5, e a busca depende da opção que você escolher.
Semanas de colheita nas fazendas de café
O café da região amadurece em duas ondas. A colheita principal vai mais ou menos de outubro a dezembro, e uma segunda, menor, a mitaca, vem por volta de abril a junho. A época muda de fazenda para fazenda conforme a altitude.
Durante a colheita, os pés têm mais cerejas vermelhas, e os passeios de fazenda têm mais para você colher. No passeio compartilhado pela fazenda a partir de ~US$ 60 você planta mudas e colhe cerejas, e com fruto maduro a parte da colheita fica mais completa.
Fora dessas semanas, as fazendas continuam mostrando o processo inteiro, das mudas à torra. Você vê mais fruto verde nos galhos do que vermelho. Nosso guia para escolher uma fazenda de café compara as três formas de visitar uma.
Dois objetivos puxam para lados diferentes. As cerejas vermelhas apontam mais ou menos para outubro a dezembro, as trilhas firmes para dezembro a fevereiro, então dezembro fica nos dois, com algumas semanas de margem. É também o mês mais cheio em Salento.
As semanas de feriado lotam Salento
Os colombianos viajam em massa nas festas de fim de ano, que vão até o começo de janeiro, e de novo na Semana Santa. Salento é uma cidade pequena, então quartos e vagas nos passeios acabam rápido nessas semanas.
Os feriados prolongados trazem a mesma correria, em escala menor. A Colômbia transfere muitos feriados para a segunda-feira, e as famílias das cidades grandes sobem a serra. Consulte o calendário de feriados colombianos antes de fechar as datas.
Se você viajar nessas épocas, reserve assim que os planos estiverem definidos. Os anúncios que lemos oferecem cancelamento grátis até 24 horas antes do início, então reservar cedo custa pouca flexibilidade. Nossa comparação de preços dos seis passeios mostra quanto cada um cobra.
Um dia cheio também significa um grupo compartilhado maior. Num passeio privativo como o dia privativo da Gran Colombia a partir de ~US$ 176, o vale fica igualmente cheio, mas o seu grupo continua do mesmo tamanho. A página sobre passeio privativo ou em grupo trata das outras diferenças.
Dias amenos o ano todo
As temperaturas quase não mudam com as estações. Em Salento, a cerca de 1.900 m, o dia fica mais ou menos entre 18 e 22 °C na maioria dos meses, e as noites esfriam quando o sol se põe.
A entrada do vale fica mais alta, a cerca de 2.400 m, e é mais fria, principalmente com nuvens ou depois da chuva. Leve um agasalho mesmo nos períodos mais secos. Nossa lista do que levar para lama e chuva cobre o resto da mochila.
Encaixando um passeio na sua estadia
Reserve o dia no vale do Cocora no começo da estadia, não na última manhã. Se uma chuva forte esconder as palmeiras, você ainda tem margem para tentar de novo ou trocar o dia por uma visita a uma fazenda.
Duas ou três noites na região dão essa margem. Uma visita curta a uma fazenda, como o passeio de 1,5 hora na Finca El Ocaso a partir de ~US$ 22, cabe numa tarde chuvosa sem ocupar o dia inteiro.
Se você vai chegar de avião, leia como chegar a Salento antes de reservar qualquer coisa. O lugar onde você dorme muda a duração do dia, e nossa página sobre onde se hospedar compara as cidades.